獨來獨往..樂在其中~~ : 更忙也要給自己一個甜品時光

2014年12月1日星期一

更忙也要給自己一個甜品時光

小週末當然是要好好利用，試過新開之pizza店後、
坐上車子繼續甜魔的生存活力，店子設於商廈內、本以為不會太多人知「架部」
但原來是錯誤了，電梯一開熱鬧跟嘈雜聲音已不斷進耳入內
週末下午客人可不少，令到本以為沒有太多人知的上樓舖、尤如街舖一樣每室是人．．．

餐廳除了我們一直注視之「甜品」以外，原來亦有午餐供應
主食方面有貴有平，意粉、ristotto、小食、沙律等等．．．
看着．看着，心水總是有的、但由於吃過正餐不久
還是將其放入下期名單之內，再翻斗就給插位好了

遠看人家之巨型棉花糖，漂亮到極、叫上甚麼名稱?

侍應冇叫錯而我冇記錯，便是「白酒桃玫瑰慕絲」

咖啡控今日剔開咖啡一簇，要來一個草苺沙冰$58.
雖然不是驚喜的一款，但簡單而又永恆不變鮮果味香、永遠就是我對新店既貪又懼之又一力證

沙冰不是刨得很小，每一口隱隱也咬到冰粒所在、草苺香每一啖也甜美非常
是秋去冬來前厨娘之最後一擊

眼看室內差不多每枱亦叫上一個像似「巴黎反轉再反轉」的樽型飲品
食友對其早已虎視眈眈，所以擇其中便揀上一個東方明珠來試試
飲品是以熱情果加上梳打形式，入口有氣之餘、微微酸而帶甜
喜愛試新玩味也不妨一試，但就不是心中所愛

我們之主角正式出場嘞，一個遠睇近望都會成為我倆心中「最佳上鏡甜品」
士多啤梨醬配芝士撻，外層用上幾片大大之馬卡龍作裝飾、內餡則用上純味芝士蛋糕
面層最後擺放上花花忌廉作整體襯托．．

先講馬卡龍，色澤粉嫰、體質雖大，但入口已較見稔身、可能存放不當才會有感失色
濃重芝士蛋糕，口感就如纽約芝士Cake般、扎實而富質感、但個人認為如果可加上些少
檸檬酸香更見色彩
經過美麗的化妝後，甜品永遠是女生之最愛