2014年2月25日 星期二

歇腳午飯


逛過The one多次但總好沒有嚐過Cambo,今次跟老爺看過醫生後决意在此開餐
環境平實而不做作,簡單之裝修、舒適而帶開揚..

午餐大致由$五十餘元起、另有咖啡或檸水跟作餐飲..

去骨雞湯河,肉質嫩滑、最重要是啖啖肉,完全去了骨下之雞肉
吃時不怕有碎骨,湯底就較為清淡、最為之挑剔是河粉偏少
大胃口一點可能未為夠飽

 另一個鴨肉湯河反之言湯底頗濃,薄薄之鴨肉口感不嚡且入味
只是附上之豬紅非豬紅,而是雞紅、一咬定知曉
如果你是一個對出品沒有多要求者,勉強可為(滿意)



 特飲方面,要加上$8.
來一杯柚子茶,呷一口暖暖甜甜、老爺頗接受

 而我則叫上一杯凍的椰汁紅豆冰
椰汁倒很慷慨,濃濃之椰汁下紅豆粒粒頗為堅實
如果可略加烹煮一會更為好吃,始刻牙齒正跟紅豆粒粒角力中

 正餐過後,來一點絕不過份、是人知嚐情嘛 
要上一個芒果糯米飯,正合我意、椰奶經過輕煮放入鹽味
将黑白糯米飯之甜味更為特顯、成熟之芒果,一啖一口哪有不好吃之道理
很快便給老爺與我消滅了


 整體不算十分好,但論價錢與地區、尚算合格

個人會給予80分。

尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L403
Tel:27186022

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