2014年1月24日 星期五

只因有你.所以很美

海運大廈以不知多久沒有新咖啡店進駐,趁著平日閒來逛逛確實是意料之內
遊人不算太多,而且暫見還算港人佔多、餐室內雖坐滿成食客,但音量不算嘈吵
尚算為安坐之落腳地...

碰上入座之時是下午茶時段,設有下午茶套餐、更少有地看上為兒童而設之兒童餐
又確實多細心哦! 
講回下午茶套餐,自選latte/cappuccino加任可蛋糕便以$69.元計算
又或者配上自家製之意大利芝士餅$79. 再大份量可選配三色甜品拼盤也只是$138.

其餘食品也包括有意粉、意大利飯、有餡法式麵包、牛角酥、scone等



 (L) 玻璃柜放滿了之食物,個人覺得咸點比甜點吸引
但由於剛吃過晏就,最終也只揀上一份甜品及咖啡 




漂亮之咖啡杯吊飾,絕對是吸引食客停步之第一個眼神接觸
很是特別,如果我是店主、我一定會將它放在餐廳中史,十分奪目、而不是一角
但.同樣地眼神之接觸,便沒有收到現在之效果了 

 言歸正傳..咖啡種類頗多,最終要上Cappuccino Freddo $46.
是凍飲而沒有冰塊,個人不喜歡冰塊溶化後變淡之感覺
綿綿奶泡下,隱藏之咖啡味實而深沉、沒帶酸澀,只見淳而不太大香
將奶泡與咖啡結合後,味道由深沉變得溫順、濃厚中夾雜上之奶香,和諧共融、不錯


 Cream brulee焦糖燉蛋 $48.看在玻璃柜內賣相亦相常吸引
所以今次放棄了蛋糕,取而代之要上這道甜品 ...

經過火槍輕燒,灑在燉蛋上之黃糖、變得焦黃
而糖份亦灑得甚為平均,薄薄之糖片溶合於燉蛋上、很是味美
燉蛋滑漏而過甜,是個人最為欣賞、(原因我很怕甜品過於甜漏)
清香而恰好之甜度,是甜品科最重要之一環
這一個讚實屬理應加許 


 老大商場多了一間種類多之咖啡店,實是一件喜事

至少互通之商場內,我再也不用只得往大集團連鎖下、而又冇生氣之咖啡

所以.都係一句,只因有你.所以很美^.^

店內備有八達通,並沒有加一服務。

尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下 OT G61號舖 
Tel:36650311

沒有留言:

張貼留言

...