2013年12月16日 星期一

堅守味美準則

我對於食物素來沒有貴殘之分,不論酒店、及基層的粥、粉、麵、飯
只是個人偏愛吃西式食物為多,今日走訪此間連鎖經營之翠華、也是遷就老人家住屋方便
地點只屬巴士站旁,很是方便  ...

對於翠華記憶當中只有它的奶油豬及樽裝奶茶很美味
跟老人家開餐還是正正經經點上粉麵來得正氣一點 

看上餐牌上很多也是獨立形式落單
但亦見某些推介食品可以套餐奉上,哪就要看你當日喜愛(它)與否..


 魚腐魚湯米線 $28.喝一口微細的魚湯不過咸、魚腐經過魚湯慢慢浸入
咬一口滿嘴皆是夾雜上之魚湯汁,米線烹煮亦不過於淋身、不錯

 個人喜歡些少辣,是日招來一個麻辣雞米線 $34.
但上枱就跟圖片在些出入,原來不是用上(件裝雞件)、而是一片片的
還似是雞胸,心想一定嚡口非常 
出奇地咬口不嚡口、是切功細薄所致??就不得而知 
湯中麻辣度比想像為輕,喜歡剌激味蕾者可能有感失望
但辣度就相對提高了,屬中級度、以茶餐廳出品自覺師傅已交到貨



 天氣只得十二、三度的凍天、來一杯熱手可暖之蛋白杏仁茶$21.
最要好不過 ^^ 熱氣騰騰杏仁茶原味冇加上糖份,入口有種滋潤的感覺



將軍澳尚德商場地下1及2號舖 
Tel:27608882

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