2013年9月18日 星期三

友共情

結交朋友是一件很簡單的事,但經過長年累月的洗禮
餘下來的還有着多少,一對相識十數載的老朋友、每年姐姐回港總會一聚
今回開會地選擇上,茶。家!

一個不為熟識的地方,因此决意在中環(坐的)而上
方便.快捷, 
原來店家比我心想中還要細小,一張長大木枱、再加上一張小小圓枱
就成了早前紅極一時傳說中的茶。家! 

清晣的價目表,就在門口旁、看準目標便可購票
(但‧‧切記要搵好位先)


 茉莉仙桃$40.
一個圓圓大大的花辦,經過熱水的浸浴
在玻璃瓶上,更為盛放、浸泡過後,茶味濃重、但就喝不出特別來
中中平平


 印度奶茶$40.
茶味香濃之餘,還帶有點點印度香料氣味
加上味道上帶少少輕微辣度,很是特別


 三款不同之茶點各據特式..
抹茶芝士蛋糕,口感跟紐約芝士蛋糕相同、講真..抹茶味道不太明顯
給傳說中的味美,有着落差

柚子小蛋糕,固其名‧想其味、可惜也不算過於明顯
口感鬆軟,還可收貨

草苺香草鬆餅..
三款當日亦較為鮮明同特別,草苺跟香草味道來得較為平均
入口鬆化,這個可以一試


 焙茶歐蕾$42.
味道猶如特濃烘焙一樣,茶味濃、牛奶跟茶之比例亦很平均
入喉順滑、味道上也如印度奶茶一般、茶味當中帶有些少特色茶之味道
亦是值得一試


題外話:
特式茶店,咖啡室越開越多
茶。家..猶如其名,泡茶比小食出眾、可惜店子太為狹窄
個人未免沒有回頭之念。
推介美食: 印度奶茶

茶‧家
上環蘇豪太平山街18號B舖
Tel:28589185

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