2013年8月1日 星期四

欠我一個包

沒曾想過一條轉角整車街,會靜雞雞開切了一間白洋餐廳
由於這條街上差不多全是剛強男兒味、偶然也會碰見女兒家,但絕不是多
堅持一試,是因較早前朋友的一個報道

奪目之門面是吸引顧客的首任、這點Youfu Cafe做到了
純白磚牆,襯上紅綠字眼為名..盡顯青春氣息
深長之餐廳,以純一白米枱櫈統一外牆風格、感覺舒服


 午餐方面主菜方面分別有意粉、蛋包飯、鴨胸配飯或咖喱雞扒飯等等
價錢?則由$58.起跳

一貫西餐形式,二選一作風(沙律/湯)
沙律比一般分量為少,剔走一貫用上之陳醋、加入東瀛味濃的芝麻醬
再配入風乾火腿,一字語的「咸」,咸上加咸時、又無較多之生菜混和
可想而知味道會如何 

 黑松露野菌意大利粉,一道美麗的名字、令我之虛榮心又一次亮起
麵質烹煮得宜,柔韌度恰到好處、麵汁不會過多剛好沾在每麵之間
不會吃至滿嘴糊口、只是松露味道較為薄弱
而野菌菇類也頗多、大致也可算合格


 加了$5.要了杯醒神咖啡
即磨豆下伴上重重之牛奶,口感來得較滑
喝著也不過感覺咖啡味盡失

走出門外,約有所失..想著、我失去甚麼?
原來失了慣常應有之餐包、嘻嘻,原來我還是一個執著古老人。


題外話
個人給予這次評分為78分,中午市段
在這條街上吃到的水準其實不俗、但外於要加$才有飲品兼要加一
就較為略貴點點。
洋風堂
http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2311668
旺角黑布街96-102號威發大廈B號鋪
Tel:27771177


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