2013年5月26日 星期日

抵食的意大利飯

喧鬧而繁盛之旺角上,要吃一頓較為安靜又價錢便宜莫過於上樓舖
在地舖租金日漸昂貴下,樓上舖也相計越開越多..今日剛好在附近辦事就順理成章找到位於瓊華中心
的天機棧試過午餐吧‧‧‧

地方來得寛濶,由於差不多兩時午段時間已過、人潮不算很多
在餐廰門外還擺放當日之午餐餐牌一目了然,肯定了目標後安然入座

 今日揀上了羅宋湯做其餐湯,濃濃的羅宋湯湯料甚多
蕃茄、薯仔、、紅蘿白..佈滿整碗湯內,美味之餘也嚐到蔬菜是最要好不過

 餐包就有欠失儀,一片脆脆之法包上只輕塗點牛油便算
而且只得一片,餐廳有欠慷慨哦

 餐牌上選擇很廣,自選度頗高、先由意粉、酱汁、以至配料,一一可自由配搭
盡量適合每一位客人需要..

 今日自由配選下我揀上忌廉汁煙三文魚配意大利飯
一片薄薄之煙三文魚像花朶般悉心擺放在意大利飯身上,味道郁濃
經過收汁下忌廉剛好掛滿在意大利飯之上,米飯入口質感柔韌度剛好
嘴嚼間略嫌米質本身(削口)一點,而這點(削口)全屬米本身貨源身之關係
與廚師之烹煮絕無關事,如你不是我這個意大利飯控、也可能未必嚐得出來

 至於餐飲咖啡就不值多提,全無咖啡香可言
喝一口已告放手

 整體上主角意大利飯個人會給予80分數,而且服務也很貼心
值得一試。

天機棧朳房
旺角彌敦道628號瓊華中心5樓
Tel: 2994 0178

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