2013年1月2日 星期三

美味工作坊

緃然是元旦日,但懶惰之心好像仍舊附在身上、又或許是天氣確冷之原固...
三位女士約於四時才吃上時日下午茶,聽聞女友坐車已念念不忘這裏的蝦多士
所以我們今日之目標是黃埔花園美食坊內的左麟右李


 環境予人濶落,枱與枱的相隔也有著一定空間、柔和燈光下將進食之心情推進一大步
三人同行兩人則揀上套餐,而我就選上單點
茶餐方面大約在於三十-四十元間

先來之雲呑麵,麵質爽身口感亦算尚滑、湯底濃而不過於咸
雲呑有著兒時失去之記憶,細細粒一口一粒、肉汁豐盈口感實在
只是有感份量過於細小

 蝦腸是單點菜式,也是最愛之首
雖然也是份量較細,但碟上盛放之三條小蝦腸、每條也分別包上三隻蝦粒
而且蝦粒也絕不吝嗇,一條短短之小蝦腸已有三大粒、而且口感其爽彈牙
至於腸粉質地也見其滑,師傅手功亦應記一功

 蝦多士就是朋友口中念念不忘之一道小食
上枱時眼看顏色較深,有感炸得過時,幸好口感不算太油
但總像帶點遺憾似的

 餐茶方面選上熱檬檬茶
熱騰騰之濃茶味加上檬檬之果酸,在寒冬中帶來一點暖意
更為滿足而自在的元旦茶敍劃下句號。

 整體水準不俗,只是價錢較為進取。

 左麟右李
紅磡德安街7號黃埔花園8期黃埔美食坊1樓111號舖 
Tel: 2330 9337