2012年12月28日 星期五

打書釘的時間

原有之商務印書局原來已搬到新城市廣場3期玩具反豆城側‧‧‧
比從前細小一節的商務平日一樣人山人海,Bookaffe 就是店內的角位
四、五張小枱加上數張迷你梳花,便成了一個書局內靜靜的休息空間


可能是新開張,店內只提供咖啡及三文治、而蛋糕、鬆餅就未為所見
全店只用上兩位成熟女士作主場,較一般咖啡室略為小見
等約十分鐘後揀上之Cappuccino$35.終告上枱
牛奶打至不十分綿密,氣孔較多、當然相對下順滑度也為之減弱
咖啡濃而不太苦澀,呷一口的熱度不算很高、咖啡香味和奶尚算匹配
只是嘴唇沒有濃厚之質感

 曲奇片聽聞是自家製作,既鬆化而不太甜
配上咖啡蠻不錯


 在書局內加插着咖啡店其實亦不常是壞事,至少在打書釘而肚餓之時也可就近歇歇腳。

Bookaffe
 沙田正街18號新城市廣場3期A197號鋪商務印書局內